Marele nutritionist francez, MICHEL MONTIGNAC, a murit!
Cu mare tristete, Grupul Montignac anunta decesul lui Michel MONTIGNAC, duminica 22 august 2010, la Juvigny, Haute Savoie, unde a trait impreuna cu familia. Inmormantarea a avut loc pe 26 august 2010. In aceste clipe toate gandurile noastre se indreapta catre familia si catre apropiatii sai.
Michel MONTIGNAC este primul autor care, la sfarsitul anilor 1980, a propus folosirea conceptului de indice glicemic in domeniul prevenirii si reducerii obezitatii. Astfel a demonstrat ca se poate slabi mancand.
Copil fiind, Michel MONTIGNAC este obez, la fel ca tatal sau. Dupa studii de Stiinte Politice si o specializare in Stiinte Umaniste isi construieste o cariera in industria farmaceutica, la nivel international. La sfarsitul anilor 1970, decide sa intreprinda cercetari legate de nutritie, cu scopul de a rezolva propria problema cu greutatea. In urma investigatiilor facute in nutritie si diabet, experimenteaza un mod de alimentatie in care glucidele induc o glicemie scazuta, cu alte cuvinte nu fac sa creasca nivelul zaharului continut in sange (glucoza). Aceasta alimentatie este recomandata diabeticilor care, in proportie de 85%, sunt obezi. Pierde in trei luni in jur de cincisprezece kilograme, fapt care il incurajeaza sa continue cercetarile.
Aceasta este perioada – inceputul anilor 1980 – in care Michel MONTIGNAC elaboreaza premisele unei metode de slabire originale, bazate pe conceptul de indice glicemic. De atunci a fost urmata de numerosi lideri de opinie in domeniul sanatatii. Un important studiu canadian al Universitatii din Quebec (realizat de profesorul J. Dumesnil), publicat in prestigiosul British Journal of Nutrition, a demonstrat in 2001 ca metoda Montignac era regimul cel mai usor de pus in practica si cel care dadea cele mai bune rezultate pe termen scurt, mediu si lung. Studiul a scos in evidenta faptul ca metoda Montignac ducea la scaderea nivelului colesterolului, a hipertensiunii arteriale, a diabetului si, in primul rand, a nivelului trigliceridelor (o scadere de 35% in doar sase zile).
In 1986 scrie prima sa carte: Cum sa slabesti participand la pranzuri de afaceri, destinata in special managerilor care, la fel ca el, au obligatia de a lua adesea masa la restaurant. Publicata pe cheltuiala autorului, cartea devine bestseller, vanzandu-se in 550 000 de exemplare. Acest succes neasteptat il incurajeaza pe Michel MONTIGNAC sa-si aprofundeze cercetarile colaborand cu o echipa de oameni de stiinta.
La sfarsitul lui 1987, publica celebra Mananc, slabesc si ma mentin, versiune a metodei sale pentru marele public. Succesul acestei carti este fara precedent. Vanduta in aproape patruzeci de tari, bate toate recordurile in domeniu: 17 milioane de exemplare, dintre care 5 milioane in Franta.
Elaborata in 1986, cu 24 de ani in urma, cand aparea prima carte dedicata ei, metoda MONTIGNAC ramane astazi mai actuala ca niciodata. De-a lungul anilor a stiut sa se adapteze, in Franta si in strainatate, nevoilor nutritionale personale ale adeptilor ei. Stau marturie astazi gama de produse cu indice glicemic scazut, aparitia recenta a unor titluri inedite in Franta si in strainatate – Metoda Montignac ilustrata pentru femei, Indicele glicemic, Mananc sanatos si raman tanar – si programul de sprijin online Montignac.
De cativa ani, Michel MONTIGNAC s-a retras oarecum si a incredintat fiicei sale, Sybille MONTIGNAC, dieteticiana si coautor al ultimelor sale carti, responsabilitatile grupului pe care l-a fondat. Sub indrumarea ei, grupul isi va continua activitatea, urmand aceeasi politica stabilita de cel care l-a infiintat.
Editura Litera este profund impresionata de aceasta disparitie!
Aflat pentru prima oara in Romania in luna mai a anului trecut, la invitatia editurii Litera si a revistei Felicia, am avut onoarea si placerea sa-l cunoastem si sa-l avem printre noi la seminarul „Secretele dietei Montignac”, unde Michel Montignac a prezentat tuturor celor interesati principiile dietei sale, a raspuns la intrebarile participantilor la conferinta, a lansat cea mai noua editie a cartii sale Mananc, slabesc si ma mentin si a avut o sesiune de autografe, ramanand impresionat de publicul prezent la conferintele sustinute, de recunostinta adeptilor regimului sau si de rezultatele obtinute.
Editura Litera detine exclusivitatea pentru tiparirea cartilor lui Michel Montignac in Romania, lansand ulterior o serie de titluri ale celebrului nutritionist, printre care:
1. Mananc, slabesc si ma mentin, aprilie 2009
2. Dieta Montignac – mananca de placere, mentine-te in forma, aprilie 2009
3. Indicele glicemic, iulie 2009
4. 100 de retete si meniuri, iulie 2009
5. Dieta Montignac pentru femei, februarie 2010
6. Vinul – un aliment esential pentru sanatatea ta, aprilie 2010
7. Ciocolata – un aliment esential pentru sanatatea ta, aprilie 2010
8. Uleiul de masline – un aliment esential pentru sanatatea ta, aprilie 2010
9. Mananc sanatos si raman tanar, mai 2010
In pregatire:
1. 100 de retete si meniuri (editie color)
2. Dieta Montignac pentru copiii supraponderali (titlu provizoriu)
3. Dieta Montignac pentru o inima sanatoasa (titlu provizoriu)
Date de contact:
Nutrimont – www.montignac.com
Nutrimont Romania – www.montignacshop.ro
Editura Litera – www.litera.ro



