- 25%

- 25%

Sare, grăsime, acid, căldură

Autor: Samin Nosrat
Scrie o recenzie
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
Nota ta:
100% of 100
Preț standard 149,90 lei Preț special 112,43 lei

Reducere 25%

104,99 lei
în stoc

Descriere Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit   „Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic   „Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul...

Descriere Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit

 

„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.The Atlantic

 

„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS

 

„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“BUZZFEED

 

ÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ.

 

SAMIN NOSRAT a predat oricui, de la profesioniști la elevi de gimnaziu, folosindu‑și filosofia revoluţionară. Dacă vei stăpâni doar patru elemente – sare, grăsime, acid, căldură –, tot ce vei găti va fi delicios.

Citeste mai mult Citeste mai putin

Descriere Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit   „Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic   „Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul...

Descriere Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit

 

„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.The Atlantic

 

„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS

 

„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“BUZZFEED

 

ÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ.

 

SAMIN NOSRAT a predat oricui, de la profesioniști la elevi de gimnaziu, folosindu‑și filosofia revoluţionară. Dacă vei stăpâni doar patru elemente – sare, grăsime, acid, căldură –, tot ce vei găti va fi delicios.

Citeste mai mult Citeste mai putin
Data aparitiei:
Sep 2020
Tip coperta:
Cartonată
Format:
187x232
Nr. pagini:
480
ISBN:
978-606-33-4698-9
Traducator(i):
Gabriel Tudor
Categorie:
Pretul afisat este orientativ

Estimare livrare: 24.06.2021

Din aceeasi categorie

Vezi toate

EBOOKS din aceeasi categorie

Vezi toate