- 45%

- 45%

-45%

Sare, grăsime, acid, căldură

Autor: Samin Nosrat
Scrie o recenzie
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
Nota ta:
100% of 100
Preț standard 149,90 lei Preț special 82,45 lei

Reducere 45%

104,99 lei
”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit   „Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic   „Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul...

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit

 

„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.The Atlantic

 

„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS

 

„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“BUZZFEED

 

ÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ.

 

SAMIN NOSRAT a predat oricui, de la profesioniști la elevi de gimnaziu, folosindu‑și filosofia revoluţionară. Dacă vei stăpâni doar patru elemente – sare, grăsime, acid, căldură –, tot ce vei găti va fi delicios.

Citeste mai mult Citeste mai putin
”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit   „Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic   „Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul...

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit

 

„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.The Atlantic

 

„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS

 

„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“BUZZFEED

 

ÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ.

 

SAMIN NOSRAT a predat oricui, de la profesioniști la elevi de gimnaziu, folosindu‑și filosofia revoluţionară. Dacă vei stăpâni doar patru elemente – sare, grăsime, acid, căldură –, tot ce vei găti va fi delicios.

Citeste mai mult Citeste mai putin
Data aparitiei:
attribute_icon
Sep 2020
Tip coperta:
attribute_icon
Cartonată
Format:
attribute_icon
187x232
Nr. pagini:
attribute_icon
480
ISBN:
attribute_icon
978-606-33-4698-9
Traducator(i):
attribute_icon
Gabriel Tudor
Pretul afisat este orientativ

Din aceeasi categorie

Vezi toate